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【新聞照片1】元祖辛麵屋 _元 辛麵.jpg

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台灣泡麵市場年需求高達8.3億包   高於全球水準
日本樂天市場推出「拉麵」排行 滿足拉麵控需求

繼本月來自琉球的拉麵店宣布退出台灣後,知名北海道拉麵店也將在月底關閉台灣最後兩間分店,許多拉麵控為此大喊可惜;世界泡麵協會於2018年的研究中指出,台灣人一年要吃掉8.3億包泡麵,意味著平均每人每年吃掉33.2包泡麵,高於全球水準;而從2015年至今的台灣泡麵需求量發現,平均泡麵需求年增3,750萬份,樂天市場進一步從下單量發現台灣人普遍喜歡豬骨豬肉口味,日本人則是雞骨、海鮮、豚骨等各式湯頭與口味,且也相當受到台灣人喜愛;根據經濟部統計處統計,台灣消費者逐漸習慣網購市場環境,今年15月網購市場營業額年增4.5%,全年營收可望再創新高,且近日連續豪雨,多處積水不退,許多消費者選擇以網購直送到府增進便利與多元性,同時樂天市場觀察發現到消費者對於日本拉麵的偏好持續上升,帶動「日本拉麵」及「泡麵」相關關鍵字搜尋量飆高4倍,主要以日本知名拉麵與辛辣口味最為熱門,網購日本進口拉麵泡麵趨勢日漸增長。有鑑於此,樂天市場公布日本樂天拉麵排行,讓消費者能夠隨時享受日本道地拉麵的豐富風味,天市場看準龐大拉麵商機,即日起至731日推出全站消費滿$3000元點數回饋10%,加碼再抽日本NBA門票,讓消費者不管晴天、雨天或懶惰天,不出門也能一指滿足哈日所求!

激推日本樂天市場拉麵排行榜  我家就是日本拉麵館  

Top 1元祖辛麵屋 桝元辛麵:元祖辛麵屋據說是日本宮崎縣辣麵的始祖,以大量辣椒、蒜頭及肉末下去熬煮成超濃湯頭,再搭配超Q口感的蒟蒻麵,成為日本樂天市場激推超暢銷拉麵第一名。

Top 2青森蜆拉麵:在略有鹹味的湯中,加入青森縣的十三湖特產大和蜆,配上內附的裙帶菜,其特殊的口味在日本深受歡迎,尤其被許多日本老饕認為是「拉麵上品」選擇。

Top 3鳥志商店 博多手工製麵:傳承百年日本製麵工法,匠人在製麵時,會依據麵的形狀和氣候情況,調節室內溫度與濕度,用約60小時的時間讓其乾燥,熟成的麵條帶有Q彈口感,唇齒中溢散小麥香氣。

Top 4秋田比內地雞拉麵:拉麵最注重就是湯頭口味,高湯是用濃縮的雞高湯所製成,搭配上單純的鹽味,完整的襯托出黃金雞湯的香氣,列為激推超暢銷拉麵第四名。

Top 5西海醬油 明石海苔拉麵:由日本泡麵研究家所推薦的明石海苔拉麵,搭配上獨特的海苔風味,成為日本關西的超人氣美食商品,是日本必買拉麵之一。

日本拉麵控最愛 省去大排長龍台灣也吃的到!
Top 1福岡一蘭拉麵:風靡台灣的一蘭拉麵所推出的產品,其濃而不膩的湯頭配上與現煮拉麵一樣的口感,一口接一口是消費者給予最中肯的評價。

Top 2 JAL日本航空聯名泡麵早期只有在飛機商務艙才能吃到的聯名泡麵,因為在飛機上壓力較低,水的沸點變低,而普通的泡麵無法成功沖泡,於是研發出使用水溫較低也能成功沖泡的麵條,不管在高山、飛機上都能食用。

Top 3元祖小雞拉麵:日本知名拉麵品牌日清旗下的「元祖小雞拉麵」,早已成為泡麵控心中的首選,將調味完全融入麵塊的做法更是前所未見,簡單搭配雞蛋和蔥花,讓風味更加豐富有層次。

Top 4磯山18禁極辣咖哩拉麵:包裝上的18禁字樣讓人充滿好奇,主要因為這款拉麵非常的辣,光是打開辣椒包就能聞到一股辛辣的風味,喜歡吃辣的饕客絕對不能錯過。

樂天推薦

タマチャンショップ

元祖辛麵屋 桝元 辛麵       

售價1296日元     

こだわり麺工房

青森蜆拉麵   

售價2160日元     

自然食品・雑貨のお店

鳥志商店 博多手工製麵     

售價2916日元     

秋田のグルメ・逸品 銘店 おばこ

秋田比內地雞拉麵       

售價540日元       

S-MART

西海醬油 明石海苔拉麵     

售價2920日元     

哈日小丸子

福岡一蘭拉麵       

售價720   

family2日本生活精品館

JAL日本航空聯名泡麵 

原價65

特價62     

挑食屋PIKIYA

元祖小雞拉麵       

原價249

特價199   

豆嫂的零食雜貨店

磯山18禁極辣咖哩拉麵     

原價399

特價329           

 

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