沁心味蕾新食感! Petit Doux降溫系輕料理盛夏限定!
芒果糯米瓦帕、清涼雙果昔、川麻口水雞冷麵
7月11日起美味上市
擋不住的夏日高溫豔陽，味蕾好想消暑一下！Petit Doux．微兜Café Bistro季節限定「降溫系輕料理」將帶來最消暑的美味對策！於7月11日推出夏季限定單品，包含全台首創芒果新口味的「泰香濃芒果糯米瓦帕」、選用新鮮酸甜水果-芒果與百香果製成的「清涼搖擺雙果昔」及翻玩川菜經典料理「川麻口水雞冷麵」。Petit Doux．微兜Café Bistro用椰奶的濃郁、花椒的香麻和水果的酸甜，讓夏季輕食不僅保有清爽口感，更可以有滋有味！
Petit Doux．微兜Café Bistro的超人氣獨家瓦帕鬆餅，鬆軟的口感加上滿滿馬茲卡彭起司內餡讓人一吃就愛上。今夏瓦帕鬆餅再出奇招，推出結合泰式風味的「泰香濃芒果糯米瓦帕」，融合泰國鹹甜點芒果糯米飯，使用香蘭葉椰漿創造滑順鹹甜食感，並搭配主廚特調芒果椰奶醬，與新鮮芒果、香蕉雅達枳果肉點綴，散發出濃濃果香，譜出全新夏季果香樂章。
新推出的「清涼搖擺雙果昔」，選用香氣濃郁的芒果及百香果，製作成爽口清涼冰沙，上方覆以新鮮芒果丁和柔滑鮮奶油裝飾，酸香甜美的沁涼果香與濃郁奶香聯手出擊，嚐起來加倍消暑降溫。
夏天讓人食慾大開的降溫輕食，川味冷麵絕對是最佳選擇!今夏Petit Doux．微兜Café Bistro首度推出「川麻口水雞冷麵」，翻玩川味名菜「口水雞」，以低溫烹調的柔嫩雞絲佐以自家特調的川麻怪味醬，花椒的香麻中帶著酒釀的甘甜，再撒上原粒芝麻和花生打造豐富口感，讓清涼滑順的冷麵與辣中帶麻的口水雞完美融合，在舌尖上激盪出絕妙雙重滋味。
品味不一樣的夏天，Petit Doux．微兜Café Bistro「降溫系輕料理」-「泰香濃芒果糯米瓦帕」、「清涼搖擺雙果昔」與「川麻口水雞冷麵」即將於7月11日起消暑登場，一起來Petit Doux．微兜Café Bistro體驗夏日味蕾派對吧！
夏季新品介紹
泰香濃芒果糯米瓦帕 $400元
主廚特調芒果椰奶醬 / 新鮮芒果 / 馬茲卡彭起司內餡 / 香蘭葉椰漿鹹甜糯米 / 香蕉雅達枳 / 薄荷葉
融合泰國鹹甜點芒果糯米飯，展現芒果多層次香甜
清涼搖擺雙果昔 $180元
芒果X百香果雙果冰沙 / 新鮮芒果 / 鮮奶油
雙重果香加倍消暑
川麻口水雞冷麵 $280元
自家川麻怪味醬 / 低溫烹調嫩雞絲 / 香菜 / 原粒芝麻 / 花生 / 酒釀 / 新鮮綜合蔬菜靈感來自川味名菜口水雞，引出花椒香麻快感超過癮
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