酒界先鋒 Glenfiddich 格蘭菲迪引領客製威士忌新概念
「私藏酒窖 - 格蘭菲迪店」盛大開幕珍稀佳釀尊榮體驗
全球首創「 Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所」
再創威士忌熱潮
Glenfiddich 格蘭菲迪於2015年7月在桃園打造頂級「私藏酒窖–格蘭菲迪店」，以摩登時尚的設計空間搭配品牌巧思，現場陳列展售多款格蘭父子旗下珍稀酒款，滿足威士忌鑑賞家們的需求。二樓空間全球首創「 Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所」，提供革命性新方式選購頂級限量酒款，從威士忌的風味、包裝色彩、酒標文字都可依照客戶的喜好打造個人化的 Glenfiddich 格蘭菲迪單一麥芽威士忌。2015年7月6日在桃園「私藏酒窖–格蘭菲迪店」舉辦開幕記者會，首席調酒師 Brian Kinsman 遠從蘇格蘭來台為全球首創的客製威士忌概念實體店面揭開序幕，再度以先鋒之舉創造威士忌界的話題與熱潮。
以「先鋒者精神」作為品牌核心價值的 Glenfiddich 格蘭菲迪，在1963年成為將單一麥芽威士忌推向全世界的第一間酒廠，從此引領了市場潮流、位居酒界先鋒地位。台灣消費者對於單一麥芽威士忌的知識與品味一直以來讓 Glenfiddich 格蘭菲迪非常重視台灣市場，因此今年選定了台灣為全球首間「 Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所」實體店面，並於2015在桃園成立全新「私藏酒窖–格蘭菲迪店」，位於二樓的「 Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所」也開始接受訂製酒款的服務。店內頂級的環境為每一位貴賓打造尊榮的感受，一入店內即被一樓大門碩大的銅製 Glenfiddich 格蘭菲迪鹿頭店徽給吸引，彷彿進入銅製蒸餾器滿佈的蘇格蘭酒廠，從店內以鏤空的 Glenfiddich 格蘭菲迪酒標打造的設計牆及酒瓶、威士忌杯打造的水晶吊燈都可看出整間店面的巧思及創意。一樓規劃珍稀酒款展示區域，展示了市面上少見的格蘭菲迪珍稀酒款，讓民眾親自鑑賞 Glenfiddich 格蘭菲迪品牌歷史中的經典威士忌作品。而進門後左側 Glenfiddich 格蘭菲迪品牌歷史陳列牆，每幅照片中訴說了格蘭父子酒廠品牌創辦人威廉格蘭先生於1887年帶領他9個孩子以打造「山谷中最頂尖的威士忌」為夢想的奮鬥歷史，以及在1963年大膽將單一麥芽威士忌由英國推向全世界的先鋒酒廠經歷，至今仍是全世界獲獎最多的單一麥芽威士忌，讓人可以在蘇格蘭氛圍空間中體會格蘭父子家族的傳承精神。入門右側則是 Glenfiddich 格蘭菲迪精心打造的品味吧台，吧檯後高挑的陳列櫃中展示了格蘭父子旗下各大威士忌品牌的經典熱銷產品，眾人可在吧台中品酩體驗經典酒款。讓您可以在舒適而放鬆的環境中體驗蘇格蘭傳統的酒吧氛圍。
位於二樓全球首創的「 Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所」更蘊含了豐富的巧思及尊榮的環境設計，由專業的服務人員帶領威士忌鑑賞家們進行訂製酒款選配，並藉由專門設計的觸控式線上系統，進行四個簡單的問題，如喜好茶葉的濃淡、水果的酸甜、香料的辛香、與巧克力的甘苦程度，並透過答案分析，提供符合貴賓口味的簡短建議清單。服務人員會詳細地介紹，每一款可供選擇的優質單一麥芽威士忌原酒的特色與資料，例如年分、陳年橡木桶、品酒筆記等。挑選喜愛的威士忌後，接著再訂做酒瓶包裝，可以從4種主色系和12種搭配色系中自行選擇，每一種色彩都和格蘭菲迪的品牌歷史故事有關。也可自訂酒瓶標籤上的文字，再加上紀念重要購買經驗的雕刻銅質名牌，讓每一位鑑賞家享有真正訂製的獨一無二酒款。挑選完成的酒款將由蘇格蘭 Glenfiddich 格蘭菲迪酒廠飄洋過海來到台灣，為鑑賞家們獻上專屬的頂級珍稀酒款。
2014年底格蘭菲迪在英國成立了 Glenfiddich Gallery 的訂製平台，在英國提供給喜愛格蘭菲迪的消費者能夠於此平台訂製屬於自己的威士忌，希望藉由Glenfiddich Gallery，消費者能夠深入了解格蘭菲迪歷年來的威士忌珍藏。為了幫助台灣威士忌鑑賞家瞭解龐大的威士忌選擇，於2015年在台灣首創全球第一家「 Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所」實體店面，成為繼英國去年底上市後，全球第二、亞洲第一個上市的國家。桃園店自即日起已開始接受訂製，而台中、高雄店也將於7月底同步開始接受預約。2015年7月6日開幕記者會當天首席調酒師Brian Kinsman 特地親自來台為「 Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所」揭幕，以深厚的調酒工藝現場向大家解說整個威士忌訂製流程，他表示：「 Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所以前所未見的創新方式將我們酒廠開放給全世界。它引領您進入我們的酒窖，踏進風味和頂級的威士忌世界。各位可以選購我們最頂級的私人珍藏威士忌，每一種單一麥芽威士忌原酒都是如此地獨特，包括獨一無二的風味和創新的專屬客製設計。我個人非常樂於打造獨特的創作過程，我相信在台灣的威士忌鑑賞家們也會同樣地喜歡！」
格蘭父子私藏酒窖
私藏酒窖 - 格蘭菲迪店
店址：桃園市同德六街103號
電話：03-3581289
營業時間：11:30 - 20:30 (週一公休)
「 Glenfiddich Gallery 格蘭菲迪專屬訂製所」官方網站：
www.glenfiddichgallery.com.tw
私藏酒窖 – 台中百富店
店址：台中市西屯區市政路68號
電話：04-22589839
營業時間：11:30 - 20:30 (週一公休)
私藏酒窖 - 高雄百富店
店址：高雄市鼓山區明誠四路280號
電話：07-5559519
營業時間：11:30 - 20:30 (週一公休)
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