成旅晶贊飯店‧台北蘆洲晶贊宴會廣場2015開運年菜
年菜萬元有找 XO醬伴手禮免費送
新北市唯一捷運共構成旅晶贊飯店‧台北蘆洲與餐飲品牌晶贊宴會廣場,聯手推出飯店級「2015開運年菜」,即日起開放預購至2015年2月13日止,總經理林文昌表示,為慶祝飯店年菜評比雙雙獲獎,凡預購「十全十美年菜組」特價$9,888(原價$10,930),即免費贈送XO醬雙入禮盒(價值$1,100),合計總價值$12,030,下殺82折,年菜萬元有找,年節伴手禮免費送。另外,單品年菜21款,吉祥火腿蒸燒賣$320起至極品魚翅佛跳牆$3,200等,可供民眾自由搭配,彈性多元化的組合,同時,搭配5款超值年菜組,三牲供品組特價$2,500,從單品精選出家家戶戶圍爐必備款,依照個人化喜好、滿足各種家庭人數需求組合,提供8折至9折優惠。成旅晶贊飯店‧台北蘆洲館 訂購專線02-2285-3669。
成旅晶贊飯店‧台北蘆洲總經理林文昌表示,為慶祝飯店年菜評比雙雙獲獎,台灣野放古早雞榮獲禽類第2名、蒜子白玉燒石斑海鮮類第3名,且連續2年評比獲選,飯店年菜評比得獎再加碼,
即日起,凡預購「十全十美年菜組」特價$9,888(原價$10,930),即免費贈送XO醬雙入禮盒(價值$1,100),總價值為$12,030,下殺82折,年菜萬元有找,XO醬伴手禮免費送,數量有限送完為止,先搶先贏,開運年菜滿額$9,888贈送高級保溫保冷袋1個;為免民眾向隅,凡購買「三羊開泰年菜組」特價$3888,為81折(原價$4760),可享7折優惠價$770,加購XO醬雙入禮盒1組; 凡購買「花開富貴年菜組」特價$4,888,為89折(原價$5,490),可享6折優惠價$660,加購XO醬雙入禮盒1組。
由擁有多年豐富經驗的主廚范有義、型男副主廚陳啟昌,率領精銳廚師團隊,打造成旅晶贊飯店「2015開運年菜」,烹調出符合時代潮流又美味的年菜料理,讓消費者們吃得安心、洋洋得意輕鬆準備賀羊年。極品魚翅佛跳牆,嚴選食材梅花豬肉、雞腿肉、魚翅、日本特級干貝、富含膠質的魚皮等,使用多種食材熬製而成的湯頭,再將食材依序入甕擺放,隔水燉煮3小時,精準火候,讓食材精華萃煉於湯頭中,大幅提升佛跳牆的鮮度,依舊能保持口感。豉油皇煎海虎蝦快速過油約1分鐘,保留蝦的Q彈口感,使用精選有味無色的生抽醬油爆香,爐火純青的精湛廚藝,簡單的配料更現出蝦的甜味,香味四溢。
因應台灣民眾冬天偏好吃火鍋的習慣,吃膩了麻辣鍋、泡菜鍋重油重鹹的一成不變,晶贊宴會廣場即日起至2015年2月底推出煲仔鍋料理,精心研發極品花雕雞鍋$450,兩種吃法,先乾吃爆炒出香味的嫩雞肉,再加入新鮮蔬菜,灌入大骨高湯,再加入滿滿的海鮮拼盤,如鮮蝦、鯛魚、帆立貝、蛤蠣、小章魚,沖淡濃烈的花雕酒味,把酒香餘韻帶入火鍋中。還有不能錯過澳門型男副主廚陳啟昌特別推薦,從家鄉帶來的正宗澳門骨煲鍋$450,文火慢燉數小時,將豬大骨的鈣質全部釋放出來,白濃湯頭搭配新鮮蔬菜、高麗菜、蕃茄等,大口暢快啃大骨頭肉,非常暖胃。