賀雲朗觀光「羅馬大飯店」成功引進台灣「吃到飽」文化
本尊「品花苑」推出義式美食與澎湖海鮮無限享用
歐式Tapas、Canape與活螃蟹生蠔吃到飽 生啤酒暢飲無限
雲朗觀光集團積極拓展歐洲版圖,位於義大利羅馬的新據點-羅馬大飯店(A.Roma)已於7月24日試營運,並於飯店內設立千坪自助餐廳,將台灣獨特的Buffet「吃到飽」文化首度引進義大利,規模比照全台最大自助餐廳-「品花苑」。為慶祝【分身】於7月28日順利開張,位於台灣的品花苑【本尊】特別自8月起推出新菜色:週一至週日全時段供應歐式Tapas、Canape、義式冷肉起司盤、鐵板美國濕式熟成肋眼牛排與澎湖海鮮吃到飽,每客最低NT$780+10%起,即可享用義大利人最愛的生蠔、活螃蟹等生猛海鮮。另外,餐廳中更破天荒推出生啤酒無限暢飲,搭配歐式下酒小點與新鮮的澎湖海產,真是夏季一大享受。
除了進軍義大利旅遊市場,雲朗觀光與義大利間更積極進行餐飲文化間的交流,羅馬大飯店內設有目前歐洲最大的Buffet自助餐廳,提供近500個座位,部分座位設在戶外花園廣場,迎合歐洲人喜歡在戶外用餐的喜好,主打現烤牛排和現桿現做義大利麵、Pizza,價位約每人30歐元左右,並提供讓消費者以味蕾環遊世界的各國美食餐檯。目前人在義大利督軍的雲朗觀光總經理盛治仁表示,羅馬品花苑以當地人和住客為主要銷售對象,推出一周反應良好,其中以中點、鐵板燒、東南亞和日本餐檯最受歡迎,證明歐洲正吹起一股亞洲風潮,對於後市發展,我們相當樂觀。
慶祝羅馬品花苑盛大營運,台灣品花苑也要讓台灣消費者品嘗道地的歐洲義式美味,除了原本就很受歡迎的7種麵條可供選擇的現點現作義大利麵、現烤Pizza外,再加碼推出義式冷肉起司盤以及用鑄鐵鍋裝的歐式Tapas和Canape。此外,更推出義大利人最愛的生猛海鮮吃到飽。此次品花苑推出三個月的海鮮季,嚴選出的螃蟹種類包括扁蟹、石蟹、旭蟹和三點蟹等,其中扁蟹、石蟹以現點現蒸方式供應給饕客,並以號碼夾為顧客送上桌。而開幕期間最受歡迎的的活生蠔也在這段期間重新供應,剝生蠔高手平均3秒內就可供應一顆鮮剖生蠔,搭配義大利人夏日最愛喝的生啤酒,品花苑提供了台義之間,甚至是全球異國美食交流的最佳平台。
活動期間於品花苑除可享用澎湖直送海鮮之外,同時還包括自助餐台豐富的各式美饌無限取用:4~6款當令海鮮、鐵板美國濕式熟成肋眼牛排、現炸天婦羅等日式炸物、日式烤物、生魚片、現做手卷、壽司、南投有機時蔬、原住民烤全豬、中華料理、蒙古烤肉、東南亞料理、印度料理、異國麵食、冰品等,總共於1200坪的空間中,供應種類最多、最即時新鮮的料理。
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