五星雲管家服務為雲品溫泉酒店最令人津津樂道的貼心服務雲品服務照片 (1)雲品服務照片 (2)雲品服務照片 (3)   

畢業生照過來! 雲朗觀光推出第二屆「雲管家」培訓計畫

畢業即就業 受訓半年供餐供宿 培育旅館業五星服務人才

 

大學生畢業後將有一波求職潮,旗下擁有9間台灣飯店、4間海外飯店及4處館外餐飲的雲朗觀光集團自7月1日起至8月15日止,推出第二屆「雲管家」招募活動,延續農曆年後針對社會人士及集團內部員工進行為期6個月的管家課程培訓計劃,以知名雜誌評選出的五星服務冠軍的雲品溫泉酒店日月潭為標竿進行人才培育計畫,不論是甫畢業的大專院校學生,或是雲朗觀光集團內部員工,皆可參與內部評選或投遞履歷至指定人力銀行後,經面試程序加入受訓的行列,受訓期滿可續任雲朗觀光集團旗下各館飯店就職,皆依受訓者自主決定。先前第一屆雲管家成績斐然,不僅培育了旅遊業界專才,雲朗觀光更期望透過餐旅人才的品質提升與經驗複製,翻轉台灣觀光餐旅向來重視「量」而較不重視「質」的人才養成觀念。

 

雲品溫泉酒店一向最受旅客推崇的「管家服務」,來自於專業訓練的服務團隊「雲管家」,為了提升台灣觀光產業的服務品質,雲朗觀光再次啟動人才培育計畫,自7月1日起開放第二屆「雲管家」聯合招募,對外招募第一線服務人員:以餐飲部與客務部等優先考量。並針對集團內部,遴選出優秀的基層員工,以跨館培訓的模式,培養出具有多元角度思考、且能與其他團隊合作的餐旅管家菁英。預計將徵選數名優秀的雲管家,於今年9月報到,進行為期三個月的管家課程培訓、及三個月的管家實習計劃雲品國際董事長盛治仁表示,面對觀光產業大環境的不確定性,台灣飯店業在人力資源上應轉向「精」而不在於「量」,因此雲朗觀光持續加強「雲管家」的人才招募培育計畫,以複製雲品精緻的服務經驗與人力養成辦法,讓更多畢業生、業界人士或集團內部員工有轉職或輪調的機會,也透過雲管家成為台灣餐旅教育的種子,逐漸提升台灣飯店業的服務品質與餐旅人才養成。

 

第一屆雲管家於今年農曆年後公開招募後,在雲朗觀光集團內部的員工與外部的業界人士,約有近100封履歷爭相報名雲管家的15位名額,最終經過複試而成為正式雲管家,有4位來自其他五星級酒店員工,有6位則是出自雲朗觀光集團內部,都希望透過雲品溫泉酒店日月潭的精緻服務養成,能在業界發光發熱,其餘的5位雲管家當選者因為現職關係必須參加第二梯次的培訓計畫,更間接催生了第二屆雲管家的人才招募。其中,第一屆雲管家學員紛紛表示,透過雲管家的課程與實作訓練,增加了跨部門合作的經驗,希望藉此培訓機會,未來在禮賓部或訂房部等單位服務能有更多幫助;而外部的學員則表示學習到許多餐飲以外的實務體驗,對往後職業生涯更有想法。未來雲朗觀光更希望透過第二屆雲管家的招募,培育更多旅館業界菁英。

 

屢獲國際大獎的雲品溫泉酒店,致力於人才培育與產學合作,以雲管家的經驗進行人才與服務品質的複製,除了基礎餐旅教育,更有專業課程如宴會擺設藝術等,將台灣的服務業與旅遊業往精緻方向提升,為台灣培育全方位的專業飯店人才。有關雲管家報名資訊請上各大人力銀行網站查詢。

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