德國Bosch博世家電全新8系列嵌入式廚電 震撼登台
複合式廚電 引領廚電「感」知新世代
新女力時代智慧廚房 新美感 、新手感、新質感
博世家電Bosch於2016年正式在台推出全新8系列嵌入式廚電系列商品，其中最受矚目的複合式廚電（烤箱、蒸爐、微波爐，三合一）更成為8系列最具特色產品，對於都會區精省的居家空間更能帶給消費者豐富、多工、效率的廚電使用經驗。此外，Bosch更在嵌入式廚電中，首創「直覺式控制環」與全彩觸控面板的操作介面，生動的全彩料理圖片搭配內建食譜，讓料理變得更加輕鬆，Bosch 8系列將帶來廚電全新的美感、手感與質感的新世代，人人都能暢玩廚房料理生活。
新美感：玩廚有道 美感隨我
今日發表會更邀請到模範主播媽咪張珮珊，現場展現出平時居家時的拿手簡單料理，透過全新的Bosch 8系列進化功能，讓女人下廚更不需要弄得狼狽辛苦，將省下來的時間好好陪伴家人，重新定義女人的美麗是來自於大腦，而非疲於奔命的苦媳婦，張珮珊今日更分享獨到人生見解：「最美的女人不是『認真』，而是『聰明』並懂得把時間拿來陪家人的女人！」
新手感：化繁為簡 大展德國工藝的洗鍊精隨
Bosch博世家電全新8系列首於2014年IFA展出時造成業界轟動，創新設計更於2015年勇奪德國紅點設計大賞（Red Dot Award 2015）中《最佳設計獎Best of the Best Award》殊榮。8系列創新的UI/UX使用經驗設計，首創「直覺式控制環」與全彩觸控操作面板，精緻絕美的料理與食材圖片、烹調模式及時間隨指尖轉動，打造全新手感經驗。
博西家用電器董事總經理葉邁廷表示，Bosch 8系列在2014年首次亮相時已造成業界非常大的轟動，秉持「簡單成就完美烹飪（The easy way to perfect result）」的設計理念，不斷將創新科技導入產品，也持續引領業界進入全新料理世代。Bosch以唯一歐系廚電原廠在台的優勢下，今年終將成功引進，此外，有別以於往金屬色框，為滿足台灣市場客製化需求，更同步推出「深邃黑」和「純淨白」外觀面板選擇，黑白兩色為特殊款式，需提年半年向原廠預訂下單；搭配多元複合式產品，讓狹小的居家空間，也能擁有完美廚電。
新質感：複合式烤箱 打造居家料理新質感
Bosch 8系列廚電包含全新推出複合式烤箱，包含微波蒸氣烤箱(HNG6764S1)、蒸氣烤箱(HRG6769S2B)及微波烤箱(CMG636BS1)，其中，微波蒸氣烤箱(HNG6764S1)多功合一，除結合Bosch烤箱之經典15種加熱模式外，並結合蒸氣烹調的獨特優勢，使烤物多汁，外層酥脆；更兼具有效縮短料理時間的微波功能。此外，料理後惱人的清潔問題則可交給 Pyrolytic高溫分解自清模式，它可將烤箱加熱至480℃，將髒汙及油漬化成灰燼，並在其冷卻後輕鬆拭除髒污，輕鬆烹調後更能優雅清潔，省時又有效率。
Bosch 8系列全新廚電 只為完美創新
-
4D熱風技術（4D Hotair）：藉由雙向（順時針及逆時針）運轉的加大風扇， 將熱氣均勻地散佈至箱體內各個層位，讓食材即使在不同層位烘烤，也能達到最佳烘培效果，可至多同時進行4層烘焙。
-
3點食物探針（PerfectRoast）：業界唯一具有 3個探測點之食物探針，為確保食物內部熟度符合期望，烤箱將透過3點食物探針確實掌握食物中心溫度，從烤物的核心到表面都能測得分毫不差；此功能適用於同一份量中含瘦肉、脂肪或帶骨的食材，即使置入的角度不夠準確，烤箱會在最低溫偵測點達到預設中心溫度後停止加熱。
-
烘焙感應器（PerfectBake）：在加熱過程中經由偵測烤箱內的含氧量，推算烘焙品所釋放的濕氣多寡判斷最佳烹調結果，並在箱內濕氣溫度達到特定值停止烤箱運作，此功能適用於麵包、蛋糕與各式糕點。
-
自動烹調程式+（Assist）：以煮好特定餐點為出發點，只需選定欲烹調的料理類型與食材重量，烤箱將自動運算組合加熱模式、溫度與烹飪時間，更可搭配3點食物探針與烘焙感應器，輕鬆將美味佳餚送上桌。
-
EcoClean Direct 自清模式：吸附烹飪時所產生的油脂，烤完後不需清理，僅需定期執行自清行程，即可將油污揮發並以濕布輕輕擦拭，輕鬆清除髒污。新一代自清壁面將特殊塗層直接塗在箱體壁面上，包覆箱體內整面壁面與角落，除了增加吸附面積外，更不需透過加熱外掛式壁面達到清潔效果，減少加熱面積，進而節省能源。
-
Pyrolytic 高溫分解自清模式：將烤箱加熱至480℃，燒去所有油垢與食物殘留污漬並在其冷卻後輕鬆拭除髒污，新一代烤盤、層架、滑軌架皆具特殊圖層，可隨箱體一併使用此功能清潔。
留言列表
